Une recette de Liqueur de pruneaux de mamiette.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 750 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos : 740 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget : €€
(pour 1 litre)
-30 beaux pruneaux
-1 l de thé bouillant
-30 morceaux de sucre
-alcool de fruit
-et 30 jours d’attente!
Mettre les pruneaux dans un grand saladier et les recouvrir d’1 litre de thé bouillant laissez 1 nuit.
Mettre dans un bocal de verre les pruneaux grossièrement égouttés avec le sucre.
Recouvrir d’alcool de fruits et attendre 30 jours avant de déguster.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Recette de Tarte sablée aux Fraises et à la Rhubarbe
Cette soupe à la courge butternut et aux épices est parfaite pour les journées d'automne…