Marmelade de fruits

Recette de : Marmelade de fruits

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 ananas- 4 kiwis- 2 bananes- 4 fruits de la passion- 250 g de cassonade- 1 mangue- 2 goyaves- 1 citron jaunes et vert

Préparation de la recette :



Eplucher les kiwis, les bananes, papayes et l'ananas pour les mettre dans un saladier. Ajouter la cassonade, les 2 jus de citron, laisser macérer 3 heures au frigo.
Mettre tous les fruits et liquide de macération dans une cocotte. Laisser cuire doucement 15 mn.
Servir frais avec du fromage blanc.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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