Categories: DessertsFranceOrigineRecettes

Matefaims

Name: Matefaims
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Matefaims

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 8 pommes de terre moyennes- 4 oeufs- sel, poivre- ail - un peu d'huile

Préparation de la recette :

Peler et râper les pommes de terre. Les mélanger dans un saladier avec les oeufs. Saler, poivrer et ailler, le tout généreusement.
Mettez un peu d'huile au fond d'une poêle et faire cuire 4 galettes de la préparation (pour les garder au chaud, les mettre au fur et à mesure dans un plat au four thermostat 3).
Servir une salade verte.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir