Une recette de Milk-shake banane avec framboise.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
Ingrédients de la recette :
-½ barquette de framboises. (+ quelques-unes pour la décoration)
-½ banane
-1 c. à soupe de sucre
-1 c. à soupe de glace vanille
-2 c. à soupe de sorbet fraise
-50 g de crème liquide
-1 bombe de crème Chantilly
-2 cl de lait. (si besoin pour diluer le milk-shake)
-feuilles de menthes
Préparation de la recette :
Dans un saladier écraser à la fourchette les framboises avec le sucre pour obtenir un coulis. Dans le bol d'un mixeur réunissez la glace vanille le sorbet fraise la crème liquide et la banane coupée en gros morceaux. Mixer pendant 1 minute. Si le milk-shake est trop épais diluez-le avec un peu de lait. Répartir ce coulis au fond de 2 verres. Verser le milk-shake sur les framboises décorer de Chantilly de framboises entières et d'une feuille ou deux de menthe. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.