Moelleux choco-noisettes (facile et peu sucré!)

Ingrédients de la recette :

- 4 oeufs - 100 g de sucre- 120 g de beurre demi-sel - 3 sachets de sucre vanillé- 125 g de noisettes en poudre- 2 cuillères à soupe de farine- 200 g de chocolat 70%- un peu de lait

Préparation de la recette :

Séparer les blancs des jaunes.
Battre les jaunes avec les sucres.
Ajouter la poudre de noisettes, et mélanger.
Faire fondre le chocolat dans le lait (3 cuillères à soupe).
Ajouter le chocolat fondu à l'appareil, et mélanger.
Faire fondre le beurre, et l'ajouter à la préparation.
Battre les blancs en neige ferme, et les incorporer au mélange.
Beurrer un moule (à manqué ou à brownies), et y verser la pâte.
Faire cuire à 150ºC (th 5) au four préchauffé, à chaleur tournante (si possible), grille à mi-hauteur, pendant 30 min.
Une fois cuit, laisser le gâteau refroidir dans le moule. Puis le démouler et le saupoudrer de sucre glace pour la présentation.
Déguster!