Recette Mousse de kaki
Recette de : Mousse de kaki
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 255 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 240 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 2 kakis
– 2 dl de crème
– 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
– 1 cuillère à soupe de jus de citron
Peler les kakis, et les couper en morceaux.
Les passer au mixer, avec le sucre et le jus de citron.
Lorque le mélange est homogène, ajouter la crème, et fouetter jusqu’à l’obtention d’une mousse.
Disposer la mousse dans des coupes, et laisser reposer 3 à 4 h au frigo.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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