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Mousse de kaki à la cannelle

Name: Mousse de kaki à la cannelle
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Mousse de kaki à la cannelle

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 kakis- 60 g de sucre- 30 g de poudre d'amande- 400 g de Mascarpone- 1 cuillère à café de cannelle en poudre

Préparation de la recette :

Peler les kakis, retirez la partie centrale et passer la chair au mixeur.
Dans 1 terrine, mélanger le Mascarpone, le sucre, la cannnelle et la poudre d'amande à la cuillère. Ajouter en dernier la chair des kakis et bien mélanger.
Mettre le tout dans 4 ramequins. Mettre au frigo jusqu'au moment de servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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