Une recette de Mousse tagada.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 290 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Temps de repos : 270 minutes
Pour 3 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-1 brique de crème entière liquide
-3 poignées de fraises tagada.
Faire chauffer la crème dans une casserole.
Jeter dedans les fraises tagada et les laisser fondre.
Quand la crème est devenue toute rose, et qu’il n’y a plus de morceaux de fraise, faire refroidir.
Mettre la crème au congélateur pendant 30 min, ensuite fouetter la crème avec un batteur pour faire une chantilly rose.
Mettre au frigo pendant 1 ou 2 heures.
A servir avec des fraises fraîches!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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