Crumble aux quetsches

Ingrédients de la recette :

-200 g de farine-200 g de sucre semoule-100 g de beurre-350 g de quetsches.

Préparation de la recette :

Préchauffez le four à thermostat 6/7 (200°C).Mélangez la farine le sucre et le beurre ramolli dans un saladier jusqu'à ce que la pâte forme des petits grains. Dénoyautez les quetsches et coupez-les en deux. Tapissez-en le fond du moule. Saupoudrez les quetsches avec un peu de sucre. Versez le mélange dessus. Mettez au four pendant environ 30 à 45 min jusqu'à ce que le dessus soit bien doré et que les quetsches soient réduites en une matière assez liquide.