Mozza fraîcheur

Recette de : Mozza fraîcheur

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 boules de mozzarella- 2 échalotes- basilic- huile d'olive- sel

Préparation de la recette :



Couper les mozza en dés, émincer les échalotes, hâcher le basilic.
Mélanger le tout dans un saladier, mouiller d'huile d'olive, saler.
Pour que la mozza s'aromatise du basilic et de l'échalote. Préparer cette entrée 24 h à l'avance et réserver au frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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