Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
Ingrédients de la recette :
(pour 6 muffins dodus) :- 1 oeuf- 120 g de chocolat (environ)- 125 g de farine- 50 g de sucre- 1/2 sachet de levure- 1 yaourt nature
Préparation de la recette :
Faire fondre le chocolat et le yaourt au micro-ondes, c'est plus rapide.
Quand c'est fondu, ajouter l'oeuf et le sucre, mélanger.
Vous venez de réaliser avec brio le mélange 1!
Dans un autre recipient, mélanger la farine et la levure (mélange 2)verser le mélange 1 sur le 2, et à peine remuer (le petit secret des muffins, parait-il!).
Verser la préparation dans les moules à muffins pour un maximum d'authenticité ;)
Mettre au four chaud à 180°C (thermostat 6); (si ça brule les doigts, c'est que vous avez oublié les gants :) ) pendant 10 à 15 min, suivant que vous le vouliez fondant au milieu, ou cuisson "muffin traditionnel".
Si vous tenez à decevoir vos invités, prolongez la cuisson encore 10 min. ;)
Yapluca! *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.