Une recette de Muffins light aux pommes.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-200 g farine.
-1/2 sachet de levure.
-100 g sucre ou édulcorant pour cuisson.
-2 petites pommes.
-1 oeuf.
-100 g fromage blanc à 0 %.
-15 cl lait
-cannelle.
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine et la levure.
Ajouter le sucre l’oeuf et le fromage blanc, mélanger.
Incorporer le lait et bien mélanger.
Eplucher et couper les pommes en petits dés et les mettre dans la préparation et saupoudrer de cannelle.
Verser la pâte dans des moules à muffins.
Cuire 20-25 mn
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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