Une recette de Muffins marbrés coco/nutella
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-100 g de sucre en poudre
-125 g de beurre fondu
-3 oeufs
-180 g de farine
-3 c. à café de levure
-1 pincée de sel
-50 g de Nutella
-3 c. à soupe de noix de coco en poudre
Préchauffer le four à 185°C (thermostat 6-7).
Mélanger le sucre et le beurre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Rajouter ensuite les oeufs puis avec une cuillère en bois la farine la levure et le sel.
Ajouter les cuillères de noix de coco (ici 3 mais c’est selon les goûts).
Remplir aux 3/4 les moules à Muffin avec le mélange.
Déposer ensuite une grosse cuillère à café de nutella dans chaque trou.
Avec le dos de la cuillère à café ou un autre ustensile fin donner un ou deux petits tours pour marbrer la pâte sans la mélanger.
Faire cuire environ 15 min.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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