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Oeufs durs au thon

Name: Oeufs durs au thon
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Oeufs durs au thon

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 8 oeufs- 200 g de miettes de thon- 1 cuillère à soupe de jus de citron- 10 cl de crème fraîche- sel et poivre

Préparation de la recette :

Faire cuire les oeufs durs à l'eau bouillante 10 minutes. Les rincer sous l'eau froide, puis les écaler et les couper en 2 dans le sens de la longueur.
Extraire les jaunes des oeufs, puis les mixer avec la crème fraîche, le thon égoutté, le jus de citron, le sel, le poivre. Une fois la farce homogène, garnir les blancs durs avec.
Servir bien frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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