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Oeufs mimosa express

Name: Oeufs mimosa express
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Oeufs mimosa express

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 6 oeufs - mayonnaise

Préparation de la recette :

Faire durcir les oeufs 10 mn, puis les mettre dans l'eau froide.
Enlever ensuite les coquilles d'oeuf, et les couper verticalement.
Oter les jaunes et les disposer dans un bol.
Mettre un peu de mayonnaise, selon les goûts, en ecrasent le tout avec une fourchette.
Prendre un peu de ce mélange pour le mettre dans les moitié d'oeufs et puis...
A TABLE!!!!!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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