Categories: Brioches & painsFranceOrigineRecettes

Pain à la tomate

Name: Pain à la tomate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Pain à la tomate

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 3 belles tomates- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- basilic- 2 gousses d'ail écrasées- sel / poivre

Préparation de la recette :

Couper les tomates en 2 . Les passer à la râpe afin de récupérer toute la pulpe. Ajouter l'huile d'olive, l'ail écrasé, le basilic, le sel et le poivre. Bien mélanger le tout. Garder au frais environ 1 h00 avant de servir.
Au moment de servir, faire griller de tranches de pain.
POUR UNE ENTREE :
Mettre les tomates dans des bols individuels et servir accompagnés des tranches de pain grillées.
POUR UN APERITIF:
Mettre la pulpe de tomates sur chaque tartine grillée

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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