Le bodding est une version léjèrement modifiée du "pain perdu" de notre enfance. Les ingrédients sont à peu de chose près presque identiques, c’est le mode de cuisson qui surtout, les differencie. L’un est frit et l’autre est cuit au four. Une merveilleuse, et je dirais même magique façon de favoriser à son apogée l’utilisation du pain, car ne dit on pas "long comme un jour sans pain"? Avec cette recette qui embaumera votre cuisine et feront accourir par l’odeur alléchés les gourmands curieux, cet adage ne sera pas de mise dans votre demeure. On vous demandera de vite y goûter. Patience, patience… Il faut au moins le démouler!!
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 70 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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