Une recette de Pains viennois au saumon fumé
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-8 mini pains viennois
-4 tranches de saumon fumé
-8 tranchettes de fromage fondu
-1 petit pot de crème fraîche épaisse
Préchauffez le four à 210°C (th 7).
Coupez les pains viennois en deux dans le sens de la longueur.
Coupez les tranches de saumon en deux également.
Tapissez généreusement les petits pains de crème fraîche.
Mettez 1/2 tranche de saumon fumé puis la tranchette de fromage fondu.
Fermez le sandwich avec l’autre moitié du pain viennois et procédez de même pour les autres petits pains.
Enfournez une dizaine de minutes dès que les pains commencent à dorer retirez-les four et laissez refroidir; se consomment tièdes.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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