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Papillotes de lapin à la moutarde

Name: Papillotes de lapin à la moutarde
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 1
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Papillotes de lapin à la moutarde

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 16 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- morceaux de lapin - 2 échalotes- 2 gousses d'ail- 10 cl de vin blanc- 20 cl de crème fraîche- sel, poivre, thym- papier d'aluminium

Préparation de la recette :

Déposez dans un plat en terre le papier d'alu, et mettre dessus les morceaux de lapin tartinés de moutarde.
Ajoutez 2 échalotes et 2 gousses d'ail hachées.
Versez dessus 10 cl de vin blanc et 20 cl de crème fraîche.Ajoutez sel, poivre, une branche de thym.
Fermez le papier d'alu, et enfournez à 180°C (th 6), pendant 1 h.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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