Pasta à l’italienne

Ingrédients de la recette :

- 3 tomates- 1 boule des mozzarella- 2 oignons- 300 g pâtes- des herbes de provence- 1 cuillère à soupe de crème fraîche semi épaisse- une petite brique de sauce tomate

Préparation de la recette :

Faites bouillir de l'eau dans une casserole.Mettez-y une pincée de sel.Coupez les oignons en fines et petites rondelles.Coupez les tomates et la mozzarella en petits carrés.Une fois que l'eau bout, plongez-y les pâtes.Faites revenir les oignons dans une poêle, ajoutez-y la sauce tomate et la crème fraîche puis les tomates et enfin la mozzarella.Laissez cuire les tomates et un peu fondre la mozzarella.Rajoutez-y des herbes de provences, du sel et du poivre.Une fois les pâtes cuites, égoutez-les et mélangez avec la sauce.