Fond de tarte léger et simple
Une recette de Pâte à tarte simple et légère.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de repos : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
-250 g farine
-1/2 sachet de levure
-7 cuillerées d’huile
-7 cuillerées d’eau
-sel ou sucre selon emploi.
Mettre la farine levure et le sel ou le sucre selon l’usage futur de la pâte dans un saladier.
Porter à ébullition l’eau et l’huile verser d’un coup sur la farine et mélanger vivement jusqu’à obtention d’une pâte.
Laisser reposer 1/2 h.
Suivant l’usage faire cuire à blanc ou garnir puis faire cuire.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Recette de Tarte sablée aux Fraises et à la Rhubarbe
Cette soupe à la courge butternut et aux épices est parfaite pour les journées d'automne…