Pâte à tarte sucrée aux petits suisses

Ingrédients de la recette :

-3 petits suisses (soit 180g)
-1/3 de verre de lait (+/-7 cl)
-75g de sucre en poudre.
-1 sachet de sucre vanillé
-1/4 de verre d'huile (5 cl)
-300g de farine.
-1 sachet de levure.

Préparation de la recette :

Melanger les petits suisses le lait et l'huile ensemble.Ajouter farine levure sel et sucre.Melanger pétrir le tout.Former une boule la placer dans un moule à tarte et l'étendre avec la paume de la main.Recouvrir d'un papier sulfurisé placer dessus des haricots secs.Faire cuire 30 min à four chaud (210°C -thermostat 7).A la sortie du four enlever le papier sulfurisé et les haricots et attendre qu'elle refroidisse pour ajouter les fruits au choix ou tout autre garniture.