Pâtes au gorgonzola et roquette aux crevettes roses

Recette de : Pâtes au gorgonzola et roquette aux crevettes roses

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- pâtes (tagiatelles ou spaghettis)- crevettes roses (6 par personne)- gorgonzola : environ 200 g- 1 briquette de crème légère et un peu de lait- de la roquette- sel et poivre

Préparation de la recette :



Pendant que les pâtes cuisent, faire revenir les crevettes décortiquées et ajouter la crème légère puis le gorgonzola qui va fondre.
Saler un peu et poivrer, puis ajouter de la roquette hachée et mélanger.
Quand les pâtes sont cuites et égouttées, verser le mélange chaud et déguster, c'est prêt!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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