Patisson aux pommes et curry

Recette de : Patisson aux pommes et curry

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 25 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 pâtisson- 1 pomme- 1/2 cuillère à café de curry- huile d'olive- sel et poivre

Préparation de la recette :



Peler et découper le pâtisson en dés. Le faire dorer dans une poêle avec de l'huile d'olive.
Lorsqu'ils commencent à changer de couleur, saupoudrer avec le curry, sel et poivre.
10 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter la pomme découpée en dés. Poursuivre la cuisson et servir une fois la pomme devenue fondante.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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