Petits cakes aux pépites de chocolat

Recette de : Petits cakes aux pépites de chocolat

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 90 g de beurre- Sel- 90 g de sucre- 2 oeufs- 140 g de farine- 1/2 sachet de levure chimique- 90 g de pépites au chocolat

Préparation de la recette :



Travailler le beurre, la pincée de sel et le sucre pour obtenir un mélange onctueux et blanchi.
Mettre à chauffer le four.
Ajouter un oeuf au mélange, bien travailler, recommencer pour chaque oeuf.
Ajouter la farine, les pépites de chocolat et la levure.Bien mélanger.
Beurrer les moules et les fariner.Y mettre la pâte en tenant compte qu'elle double de volume.
Faire cuire à four modéré (190°C, thermostat 6-7) pendant 15 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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