Petits fours à la semoule

Recette de : Petits fours à la semoule

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 60 petits fours) :- 7 oeufs- 1 verre d'huile- 250 g sucre semoule- 1 sachet levure chimique- 1 sachet sucre vanillé- 1 kg de semoule fine

Préparation de la recette :



Mélanger en travaillant longuement tous les ingrédients sauf la semoule, puis ajouter peu à peu la semoule.
Bien mélanger jusquà obtenir une pâte molle.Faire des boules de la taille d'une noix et les aplatir légèrement.
Les ranger sur une plaque et les saupoudrer de sucre glace.
Cuire au four (thermostat 5-6 / 170°C) pendant 20-25 mn.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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