Categories: DessertsFranceGâteauxOrigineRecettes

Petits gâteaux à la noix de coco

Name: Petits gâteaux à la noix de coco
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Petits gâteaux à la noix de coco

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 blancs d'oeufs- 200 g sucre glace- 250 g de noix de coco moulue- zeste de citron

Préparation de la recette :

Battre les blancs d'oeufs en neige très ferme. Incorporer le sucre glace et la noix de coco moulue, le zeste de citron.
Placer au frais une heure.
Faire de petits tas espacés sur une plaque beurrée et enfourner à four doux 15 mn environ.
Les retirer à peine dorés. Laisser refroidir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Coquilles Saint-Jacques façon Claude B »

Précédent « Cheesecake mixte à la ricotta