Pipe rigate sauce bolognaise

Recette de : Pipe rigate sauce bolognaise

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 60 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 500g de pâtes pipe rigate (vous savez les grosses pâtes en forme d'escargot...!!)- sauce tomate (environ 300g)- 300 g de viande hachée- 1 oignon

Préparation de la recette :


- faites revenir un oignon dans un peu d'huile
- rajouter la viande hachée
- lorsque la viande est cuite, rajouter la sauce tomate
- laisser le tout mijoter à feu doux, le temps de faire cuire les pâtes
- lorsque les pâtes sont cuites versez-y la sauce
Vous pouvez alors agrémenter avec du fromage râpé ou du parmesan!!
Bon appétit!!!!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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