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Poires pochées au vin blanc et aux épices

Name: Poires pochées au vin blanc et aux épices
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Poires pochées au vin blanc et aux épices

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 15 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 belles poires- 1 bouteille de vin blanc doux sucré- 4 cuillères à soupe de sucre- 4 gousses de cardamome- 2 grains de poivre- 2 étoiles de badiane

Préparation de la recette :

Faire chauffer le vin avec le sucre avec les épicesY cuire les poires épluchées pendant une vingtaine de minutes (vérifier la cuisson).
Laisser refroidir et servir à température ambiante.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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