Pommes chaudes fourrées au brie

Recette de : Pommes chaudes fourrées au brie

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 17 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 7 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 pommes golden- 1 brie- 1 noix de beurre- 1 verre de cidre (facultatif)

Préparation de la recette :


Découper un chapeau sur chaque pomme et les creuser afin d'enlever coeur et pepins.
Couper le brie en 4, ôter la croûte.Fourrer chaque pomme avec un quart de brie et, si on le souhaite, 1 quart de verre de cidre. Ajouter un fine tranchette de beurre. Remettre le chapeau de la pomme.
Faire cuire à 180°C (thermostat 6) au four environ 10 min.
Servir avec des toasts et une salade verte.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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