Recette de : Popcorn à la tomate.

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 7 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin du sud-Ouest

Temps de préparation : 2 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


100 grammes de maïs à pop corn,
2 cuillères à soupe de tomate concentrée,
1 cuillère à soupe d'huile de tournesol.

Préparation de la recette :


Prendre un bol.
Mélanger l'huile et le concentré de tomate.
Verser dans une grande sauteuse.
En enrober les grains de maïs.
Chauffer la sauteuse et couvrir.
Secouer la sauteuse de temps en temps.
La retirer du feu lorsque l'on entend moins d'1 "pop" toutes les 2 secondes.
Retirer immédiatement du feu.
Les verser dans un grand plat en remuant de temps en temps pour éviter que les grains ne collent entre eux.
Servir en apéritif lorsque les pops sont froids.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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