Punch réunionnais aux fruits

Ingrédients de la recette :

(pour 1,5 litres) :- 1 litre de rhum charette de la Réunion (rhum agricole blanc)- 300 g de fruits au choix : bananes, fraises, litchis, ananas, kiwis...- 0,5 litre de sucre de canne liquide- 2 gousses de vanille- 2 bouteilles de 75 cl hermétiques

Préparation de la recette :

Peler et couper les fruits et petits morceaux (ils doivent passer dans le goulot de la bouteille).
Répartir les fruits dans les deux bouteilles, ajouter 0,5 l de rhum dans chacune.
Fendre les gousses de vanille et les ajouter au mélange.Remplir chaque bouteille avec le sucre de canne.
Fermer hermétiquement les bouteilles et les conserver à l'abri de la lumière pendant 3 mois avant dégustation.
Servir avec des glaçons et consommer avec modération!