Purée aux brocolis crémeuse toute facile

Une recette de Purée aux brocolis crémeuse toute facile

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 18 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 8 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-500 g de brocolis
-25 cl de crème fraîche liquide
-Poivre et sel

Préparation de la recette :


Cuire dans une casserole d'eau bouillante vos brocolis pendant environ 8 min. Les hacher très finement au mixeur jusqu'à obtenir une purée. Rajouter ensuite la crème fraîche. Puis faire chauffer au micro-ondes ou à la casserole environ 3 min. Servir bien chaud avec toutes sortes de viandes ou poissons.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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