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Quatre quart aux pruneaux

Name: Quatre quart aux pruneaux
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Quatre quart aux pruneaux.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin du Lot-et-Garonne.

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget : €

Ingrédients de la recette :

125 grammes de sucre semoule,
125 grammes de beurre ou margarine, mais c'est moins bon,
3 oeufs extra frais,
150 grammes de farine tamisée,
1/2 sachet de levure chimique,
125 grammes de pruneaux dénoyautés.

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à th 7 ou 200°C.
Travailler le beurre en pommade.
Battre les oeufs entiers avec le sucre semoule.
Puis, ajouter la farine tamisée.
Mélanger le tout
Ajouter les pruneaux.
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.
Cuire 30 minutes à four moyen th 7 ou 200°C.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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