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Quiche courgettes – tomates allégée

Name: Quiche courgettes – tomates allégée
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Quiche courgettes – tomates allégée

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 200 g de fromage blanc 0%- 6 petites courgettes- 4 tomates- 4 oeufs- 50 g de farine- sel, poivre, muscade

Préparation de la recette :

Battre les oeufs en omelette, ajouter la farine, le fromage blanc et la muscade râpée.
Nettoyer et couper les courgettes en rondelles (ou râpées), nettoyer et couper les tomates en rondelles.
Mélanger les courgettes avec la préparation au fromage blanc, saler, poivrer, puis verser le tout dans un moule à gâteau non beurré (mettre du papier cuisson au fond du moule).
Disposer les tomates en rondelles, sur le dessus de la quiche.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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