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Ramequins de fruits & crème

Name: Ramequins de fruits & crème
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 15
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Ramequins de fruits & crème

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 15 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

-1 barquette de framboises ou une boite de fruit au sirop (abricots ou pêches)- 4 oeufs - 80 g de sucre- 1 cuillère à soupe de crème fraîche.

Préparation de la recette :

Dans un saladier, bats les jaunes d'oeufs avec le sucre.Verse le tout dans une casserole et remue pendant dix minutes à feu doux.hors du feu, ajoute la crème fraîche.Repartis les fruits dans des ramequins ou un plat et verse la pâte.Enfourne cinq minutes sur la position grill.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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