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Raviolis sauce aux noix

Name: Raviolis sauce aux noix
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Raviolis sauce aux noix

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 paquet de raviolis frais au boeuf de 300 g- 50 g de cerneaux de noix- 1 brique de crème liquide allégée- 2 cuillères à soupe de cognac- sel

Préparation de la recette :

Faire cuire les raviolis dans un grand volume d'eau pendant 8 min environ.
Mixer grossièrement les noix.
Mettre les raviolis cuits dans une sauteuse avec la crème, les noix mixées et le cognac. Saler et laisser mijoter une dizaine de minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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