Ingrédients et Recette de l’Esturgeon beurre blanc
Présentée par le Chef Pierre Marchesseau
Esturgeon de Caviar de Neuvic
Mise en images et montage par Chris Tian
Tourné au Château La Thuilère à Saint-Front-de-Pradoux 24400, France
La Recette du Filet d’Esturgeon sauce beurre blanc des bords de L’Isle : https://www.recettes-et-terroirs.com/filet-esturgeon-sauce-beurre-blanc-lisle/
Retrouver le Caviar de Neuvic sur https://zechef.com/
En savoir plus sur le Chateau La Thuilère : https://www.recettes-et-terroirs.com/decouverte-chateau-lathuiliere/
Mi-octobre : les courges, champignons et volailles fermières sont à leur apogée. Un plat de…
Recette de Courgettes, poivrons et tomates cerises rôties, relevés d’ail et de parmesan Ce flan…