Recettes-et-Terroirs logo google par défaut
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€
-300 G DE CANTAL DOUX.
-750 G DE POMMES DE TERRE.
-SEL ET POIVRE.
-CRÈME FRAÎCHE.
Coupez ou faites couper par votre fournisseur le fromage de Cantal frais en fine lamelles.
Les répartir entre les couches de fines tranches de pommes de terre épluchées en finissant par des pommes de terre.
Ajouter sel et poivre, sur les couches de pommes de terre.
Cuire 30 minutes dans un faitout en fonte et servir très chaud.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Conseil du chef pour une recette d'Oeufs cocotte aux asperges vertes et parmesan plus festive…
Conseil du chef pour votre recettes de Côtelettes d’agneau rôties au thym, légumes d’hiver glacés…
Conseil du chef pour votre recette de Gâteau moelleux à la courge butternut La courge…