Categories: DessertsFranceOrigineRecettes

Riz au lait au chocolat k…..r !

Name: Riz au lait au chocolat k…..r !
Prep time: 50 min
Cook time: 45 min
Total time: 95 min
Yield: 45
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Riz au lait au chocolat k…..r !

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 95 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 50 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 45 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 170 g de riz rond- 1 l de lait entier- 10 barres de chocolat Kinder (ou une vingtaine de petits oeufs Chocobon Kinder)- 25 g de beurre- 2 cuillères à soupe de sucre roux (facultatif)

Préparation de la recette :

Dans une casserole, faire rissoler le riz dans le beurre fondu, jusqu'à ce qu'il devienne translucide (environ 5 min, à feu doux).
Verser le lait, et bien remuer.
Ajouter le chocolat, et laisser fondre en prenant soin qu'il n'accroche pas au fond de la casserole.
Ajouter le sucre, selon le goût désiré.
Laisser mijoter à feu doux, environ 45 min, jusqu'à que le riz perde son croquant.
Verser dans des ramequins.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Pommes de terre à l'ardennaise »

Précédent « Pain de lotte à l'impériale