Une recette de Rösti oeuf-bacon
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-1 rösti (voir la recette des rösti ou galettes de pomme de terre ici)
-1 tranche de bacon
-1 oeuf
Faire dorer le rösti.
Quand il est presque cuit, faire cuire l’oeuf au plat.
Déposer le rösti dans une assiette, le recouvrir de la tranche de bacon et couvrir avec l’oeuf.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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