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Rougail de morue facile

Name: Rougail de morue facile
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Rougail de morue facile

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 60 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 45 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 400 g de morue salée- 4 tomates- 1 oignon- huile- poivre

Préparation de la recette :

Faire tremper la morue dans de l'eau pendant 24 heures.
Faire bouillir la morue dans de l'eau 2 fois.Faire revenir 1 oignon émincé à la poêle avec de l'huile.Quand c'est doré, ajouter la morue émiettée et laisser dorer. Ajouter ensuite les tomates coupées en petits dés.
Laisser mijoter, poivrer et déguster.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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