Categories: EntréesFranceLes classiquesOrigineRecettesSalades

Salade arc-en-ciel

Name: Salade arc-en-ciel
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade arc-en-ciel

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 avocat bien mûr- 1 jus de citron- 1 petite boîte de 125 g de maïs- 1 pomme (rouge de préférence)- 1 carotte- 50 g de raisins secs- 200 g de fromage en dés- 250 g de tomates cerises - 200 g de poulet fumé- 200 g de jambon fumé

Préparation de la recette :

A l'aode d'une cuillère à billes, découper des billes dans l'avocat.
Laver la pomme, et la couper en morceaux (garder la peau).
Citronner, ces deux ingrédients.
Raper la carotte, découper le fromage, couper les tomates cerises en deux.
Découper le poulet fumé et le jambon, ajouter le maïs, et les raisins.
Arroser, généreusement, de sause crudité.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir