Recette de : Salade ardèchoise

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 3 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 300 g de haricots verts cuits à la vapeur- 3 pommes de terre moyennes cuite à l'eau, pelées- 1 talon de jambon- 12 châtaignes cuites à l'eau ou au four, pelées- huile d'olive- moutarde à l'ancienne- vinaigre

Préparation de la recette :



Couper les haricots et les pommes de terres en morceaux. Couper le jambon en cubes.
Mettre tous les ingrédients dans un saladier, faire une vinaigrette.
C'est prêt. Bon apétit!

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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