Categories: EntréesFranceLes classiquesOrigineRecettesSalades

Salade avocats – oeufs de lompe

Name: Salade avocats – oeufs de lompe
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade avocats – oeufs de lompe

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 avocats- 1 petite boîte d'oeufs de lompe noirs- 2 à 3 tranches de saumon fumé- jus de citron- huile d'olive- sel, poivre

Préparation de la recette :

Retirer la peau des avocats, les couper en morceaux et les arroser de jus de citron.
Ajouter le pot d'oeufs de lompe, le saumon coupé en lamelles.Rectifier l'assaisonnement en jus de citron, saler, poivrer, ajouter un filet d'huile d'olive.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir