Salade de carottes à l’huile de noix

Recette de : Salade de carottes à l’huile de noix

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 3 grosses carottes- 50 g de raisins secs- 2 cuillères à soupe d'huile de noix- une demi-cuillère à café de moutarde à graines.

Préparation de la recette :


Mettre l'huile, la moutarde et les raisins secs dans un saladier.Laisser reposer, les raisins vont se gonfler légèrement.Laver, peler et raper les carottes.Placer dans le saladier et mélanger le tout.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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