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Salade de cresson aux st jacques et aux framboises

Name: Salade de cresson aux st jacques et aux framboises
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade de cresson aux st jacques et aux framboises

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 6 coquilles st jacques- 300 g de framboises- cresson- noix de beurre ne noircissant pas

Préparation de la recette :

Dans une poêle, faire reduire les framboises avec le beurre spécial cuisson.
Ajouter les noix de st jacques et les cuire légèrement de chaque côté.
Servir très chaud et garnir avec du cresson.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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