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Salade de dinde, avocat, tomate et mimolette

Name: Salade de dinde, avocat, tomate et mimolette
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Salade de dinde, avocat, tomate et mimolette

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-2 escalopes de dinde-2 petits avocats-4 tomates olivettes (ou des rondes ou en grappe selon ce que vous aimez)-100 g de mimolette-quelques champignons frais (pour le plaisir...)

Préparation de la recette :

Découpez les escalopes de dinde en morceaux et faites-les cuire à l'huile d'olive.Coupez les tomates les avocats la mimolette en petits cubes. Coupez les queues des champignons et émincez-les en fines tranches.Dans un saladier mélangez tous les ingrédients (dinde fruits et légumes).Assaisonnez d'une vinaigrette : je conseille de l'huile de noix ou d'olive et du vinaigre balsamique mais c'est selon les goûts !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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