Une recette de Salade de dinde, avocat, tomate et mimolette
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Salade de dinde, avocat, tomate et mimolette
-2 escalopes de dinde-2 petits avocats-4 tomates olivettes (ou des rondes ou en grappe selon ce que vous aimez)-100 g de mimolette-quelques champignons frais (pour le plaisir...)Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Salade de dinde, avocat, tomate et mimolette
Découpez les escalopes de dinde en morceaux et faites-les cuire à l'huile d'olive.Coupez les tomates les avocats la mimolette en petits cubes. Coupez les queues des champignons et émincez-les en fines tranches.Dans un saladier mélangez tous les ingrédients (dinde fruits et légumes).Assaisonnez d'une vinaigrette : je conseille de l'huile de noix ou d'olive et du vinaigre balsamique mais c'est selon les goûts !*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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