Categories: EntréesFranceLes classiquesOrigineRecettesSalades

Salade de figues au porto et grand marnier

Name: Salade de figues au porto et grand marnier
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Salade de figues au porto et grand marnier

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g de figues- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre- 5 cl de porto- 3 cl de Grand Marnier (ou de liqueur d'orange)- crème fraîche

Préparation de la recette :

Pelez et coupez les figues. Placez-les dans un saladier et saupoudrez de sucre. Arrosez de porto et de liqueur.
Couvrez et laissez macérer au frais pendant 2 h au moins.
Servez très froid, avec de la crème fraîche à volonté.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir